Kategoria: Czas na obiad

— Czas na obiad —

Tarta warzywna z kurczakiem i sosem dyniowym

październik 4, 2019

Dynia króluje jesienią wśród sezonowych warzyw. Warto wykorzystać ten czas, aby ugotować coś z jej udziałem. My proponujemy tartę w wersji wytrawnej z dodatkiem wielu innych warzyw i rozgrzewającym imbirem. Przepis wydaje się dość długi i skomplikowany, ale wykonanie nie trwa zbyt długo i nie wymaga nie wiadomo jakich zdolności. Użyłyśmy do przepisu dyni jadalnej/zwyczajnej,… Read More Tarta warzywna z kurczakiem i sosem dyniowym

— Czas na obiad —

Frittata z ziemniakami i szparagami

czerwiec 10, 2019

Oto sposób na szybki/e, prosty/e obiad/śniadanie, bez zbędnego brudzenia naczyń. Stos garów z głowy, to już nic nie powinno Was zniechęcić do zrobienia tego dania. 😀 Chyba, że nie lubicie szparagów… Ale w tej wersji może się do nich przekonacie. 😉

— Czas na obiad, Klasyka w nowym wydaniu, Na dobry początek —

Sajgonki z kurczakiem i sosem słodko-słonym

maj 25, 2019

Pierwszy raz zrobiłyśmy sajgonki jakieś pół roku temu. Ale jak to bywa za pierwszym razem nie wszystko wyszło idealnie. Ciasto do sajgonek nie było chrupiące, a wręcz „gumiaste”… 😛 Było nam przykro, że nie wrzucimy tego przepisu, bo farsz zrobiłyśmy genialny. Trochę to nas zniechęciło do kolejnej próby. Ale tym razem zmieniłyśmy trochę taktykę i… Read More Sajgonki z kurczakiem i sosem słodko-słonym

— Czas na obiad —

Indyk w sosie szpinakowo-chrzanowym z kaszą gryczaną

listopad 26, 2018

Miał wyjść sos chrzanowy, a spontanicznie zrobiłyśmy bardziej szpinakowy. Choć chrzan również jest wyczuwalny. Jeśli ktoś woli mocniejsze smaki, niech doda chrzan najlepiej świeżo starty. Użyłyśmy w przepisie sznycli z indyka, ale równie dobrze może być to schab albo piersi z kurczaka. Co do kaszy również można wprowadzić modyfikacje. Eksperymentujcie i dajcie znać, jaki był… Read More Indyk w sosie szpinakowo-chrzanowym z kaszą gryczaną