Były już łódeczki z cukinii. Teraz czas na bardziej kolorową wersję z batatem w roli głównej. Danie jest szybkie i proste w wykonaniu. Pasuje zarówno na obiad, przystawkę, jak również kolację. Do wyboru, do koloru. 😀
Dawno nie było u nas nic słodkiego. Mimo obecności szpinaku, można uznać nasze muffiny za pełnoprawny deser. To taka nasza mała wariacja na temat ciasta „leśny mech”. Mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. 😉
Miał wyjść sos chrzanowy, a spontanicznie zrobiłyśmy bardziej szpinakowy. Choć chrzan również jest wyczuwalny. Jeśli ktoś woli mocniejsze smaki, niech doda chrzan najlepiej świeżo starty. Użyłyśmy w przepisie sznycli z indyka, ale równie dobrze może być to schab albo piersi z kurczaka. Co do kaszy również można wprowadzić modyfikacje. Eksperymentujcie i dajcie znać, jaki był… Read More Indyk w sosie szpinakowo-chrzanowym z kaszą gryczaną
Nie wiem jak Wy, ale my nie spotkałyśmy się jeszcze nigdy z goframi w wytrawnym wydaniu. Mimo, że są podobne do naleśników, do których jesteśmy powoli przyzwyczajeni w takiej formie, to gofry nadal kojarzą się z deserem, a nie obiadem. Postanowiłyśmy to zmienić. Przedstawiamy Wam gofry w wersji nie tylko dla wielbicieli słodkości. 😉
Jeśli wyczerpały Ci się pomysły na imprezowe dania/przystawki, to mamy dla Ciebie propozycję, która zaskoczy pozytywnie Twoich gości. Oto przepis na soczyste, mięsne kulki z ciągnącym środkiem. Ich produkcja zabiera trochę czasu, ale są tego warte. 😉
Kiedy byłyśmy za granicą, w Niemczech, zachciało nam się polskiego jedzenia. Padło na pierogi! Uznałyśmy, że typowe ruskie, nie wchodzą w grę, bo czym byśmy pochwaliły się wtedy na blogu. Dlatego przyrządziłyśmy je w inny sposób, dodając do składników na ciasto szpinak. Żeby było jeszcze ciekawiej poeksperymentowałyśmy również z nadzieniem i oprócz pierogów z serem i ziemniakami, ulepiłyśmy też… Read More Zielone pierogi z aromatycznym farszem
Danie stworzyłam inspirując się przepisem na rotolo, z tym, że pieczoną dynię zastąpiłam musem z gotowanej marchewki i dodałam mięso. Z racji tego, że miałam ograniczone zasoby czasowe, postanowiłam nie zawijać ruloników, tylko przełożyłam warstwy makaronu farszem. Od zwykłej lasagne różni się z pewnością kalorycznością, oczywiście na korzyść mojej wersji. Jeśli nie boicie się o figurę,… Read More Lasagne ze szpinakiem i musem marchewkowym