Zamiast kupować gotowe praliny w sklepie, spróbujcie zrobić je sami. To nic trudnego, ani nie zajmuje dużo czasu, a satysfakcję macie gwarantowaną.
Poziom zaawansowania: Łatwy
Składniki na 8-10 kulek:
- 6 herbatników typu „Petitki”
- duża garść pistacji obranych ze skórki
- 60 g białej czekolady + 40 g do polewy
- 50 g masła

Przygotowanie:
Na początku miksujemy herbatniki, pistacje, rozpuszczone masło i białą czekoladę, tak aby było widać cząstki pistacji i herbatników (Jeśli całość będzie zbyt sypka, to zalecamy dodać jeszcze odrobinę rozpuszczonego masła i czekolady). Wstawiamy masę do lodówki na ok. 30 min. Następnie formujemy z niej kulki. Maczamy w rozpuszczonej białej czekoladzie i posypujemy rozdrobnionymi pistacjami.
Powodzenia! 🙂