Dziś mamy dla Was pomysł na szybką i oryginalną przekąskę, którą z powodzeniem można wykorzystać przy okazji imprez i rodzinnych spotkań. 

Składniki na 5 szt.

Burchetta

• 1 duża bułka lub połowa bagietki
• 2-3 plastry szynki parmeńkiej (prosciutto)/ szwarcwaldzkiej 
• 1/2 brzoskwini
• ok. 80-100 g serka śmietankowego typu Almette 

Sos ziołowo-czosnkowy

• 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
• łyżka posiekanej pietruszki
• łyżka posiekanego koperku
• mały ząbek czosnku 
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pieczywo kroimy na kromki i skrapiamy każdą z nich odrobiną oliwy. Smarujemy spód serkiem, wykładamy na to szynkę i kilka cienkich plastrów brzoskwini na wierzch. Pieczemy całość przez ok. 5 min./do zrumienienia, w temperaturze 180-200 stopni. 

Chrupiemy ze smakiem! 😀