Jeżeli chcecie przenieść się na chwilę do Włoch i zakosztować jej lokalnych przysmaków, nie musicie wcale ruszać się z domu. Wystarczy, że w kuchennym zaciszu przygotujecie spaghetti według naszego przepisu.

Składniki na 2 porcje:

• 200 g makaronu spaghetti
• średnia cukinia
• ok. 60 g parmezanu
• 200 ml śmietanki słodkiej
• duża garść bazylii
• 3 ząbki czosnku
• olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Podsmażamy cukinię z czosnkiem na średnim ogniu do zrumienienia. Miksujemy całość z dodatkiem śmietanki, bazylii, parmezanu, soli i pieprzu. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Polewamy go sosem i posypujemy wierzch parmezanem. Ozdabiamy listkami bazylii.

Buon apetito! 😉