Krem szparagowy z dodatkiem chrzanu
Miałyśmy wrzucić przepis na tą zupę już w zeszłym roku, ale jak sobie o niej przypomniałyśmy, było już po sezonie na szparagi. W końcu doczekała się swojej premiery, w trochę zmodyfikowanej wersji. 😉
Miałyśmy wrzucić przepis na tą zupę już w zeszłym roku, ale jak sobie o niej przypomniałyśmy, było już po sezonie na szparagi. W końcu doczekała się swojej premiery, w trochę zmodyfikowanej wersji. 😉
Miał wyjść sos chrzanowy, a spontanicznie zrobiłyśmy bardziej szpinakowy. Choć chrzan również jest wyczuwalny. Jeśli ktoś woli mocniejsze smaki, niech doda chrzan najlepiej świeżo starty. Użyłyśmy w przepisie sznycli z indyka, ale równie dobrze może być to schab albo piersi z kurczaka. Co do kaszy również można wprowadzić modyfikacje. Eksperymentujcie i dajcie znać, jaki był… Read More Indyk w sosie szpinakowo-chrzanowym z kaszą gryczaną