Wymyśliłyśmy to danie jeszcze na początku istnienia naszego bloga. Nawet je przygotowałyśmy. Niestety nie sprostało naszych oczekiwań, ze względu na rodzaj mięsa i serka. Dlatego postanowiłyśmy je udoskonalić i dopiero wtedy pochwalić się efektami. Trochę to trwało, ale w końcu przepis doczekał się premiery. Enjoy! 😀
Smakuje wyśmienicie zarówno z kaszą, ziemniakami, ryżem jak i chlebem. Możecie wykorzystać do tego dania wołowinę, wieprzowinę, a także kurczaka. Moja mama przygotowywała je w wersji z kurczakiem. Ja spróbowałam z wołowiną. Obie wersje przypadły mi do gustu. Myślę, że wieprzowina również powinna się sprawdzić. 😉
Nie wiem jak Wy, ale my nie spotkałyśmy się jeszcze nigdy z goframi w wytrawnym wydaniu. Mimo, że są podobne do naleśników, do których jesteśmy powoli przyzwyczajeni w takiej formie, to gofry nadal kojarzą się z deserem, a nie obiadem. Postanowiłyśmy to zmienić. Przedstawiamy Wam gofry w wersji nie tylko dla wielbicieli słodkości. 😉