Łosoś w sosie z mango/pomarańczy
Mogło by się wydawać, że przygotowanie takiego dania zajmie nam sporo czasu, ale nic bardziej mylnego. Myślę, że na spokojnie można się uwinąć ze wszystkim w ciągu 40-45 minut. A efekt jest powalający. 😀
Mogło by się wydawać, że przygotowanie takiego dania zajmie nam sporo czasu, ale nic bardziej mylnego. Myślę, że na spokojnie można się uwinąć ze wszystkim w ciągu 40-45 minut. A efekt jest powalający. 😀
Farsz powstał z myślą o sajgonkach, ale że nie wyszły nam idealnie za pierwszym podejściem, uznałyśmy, że wykorzystamy go w wersji bardziej tradycyjnej. Przepis na sajgonki oczywiście też dodamy, tylko musimy najpierw wymyślić nowy farsz. 😀 Może macie jakieś propozycje? 😉
Jeśli masz dosyć zimy i chcesz choć na chwilę poczuć się jak w ciepłych krajach, koniecznie zrób naszą sałatkę i delektuj się smakiem słonecznego mango, w połączeniu z orzeźwiającym sosem z dodatkiem pomarańczy.
Osobiście nie przepadam za klasyczną Panna Cottą, dlatego tez postanowiłam ja nieco zmodyfikować. Dodatek pysznego mango, mleka kokosowego i jagód sprawił, że nabrała nowego, jakże pysznego charakteru. Zaserwowałam ją z gorącą, białą czekoladą i zapewniam Was, że efekt był rewelacyjny. 🙂